Хапки с извара "Роза": Толкова са прости и вкусни!

Тази стара рецепта за хапки с извара е от тефтера на майка ми. На тази красота нито едно дете няма да откаже!

Ако наистина искате да приготвите различни хапки, но не харесвате видовете, продавани в магазините, ви предлагаме внимателно да прочетете нашата статия и да приготвите вкусни домашни хапкии с извара. Даваме думата си, няма да съжалявате!

Хапки с извара "Роза": Толкова са прости и вкусни!

Нека видим какво е необходимо за тях:

брашно (приблизително 450 грама);
извара (приблизително 250 грама);
1/2 чаша захар;
малко ванилия;
маргарин (100 грама);
1/2 супена лъжица сол;
жълтък.

Ако вече имате всички необходими съставки, тогава преминете към следващата стъпка.

1. Вземете купа. В нея смесете изварата и маргарина, добавете останалите съставки (с изключение на брашното) и разбъркайте всичко старателно.

2. Сега постепенно добавете брашното, малко сода и омесете тесто. Може да ви трябва малко повече брашно, отколкото е указано в рецептата!

3. Сега разточете тестото и изрежете кръгове (с помощта на чаша), както е показано на снимката. Направихте ли го? След това трябва да сгънете няколко (около 3-5) кръга и да ги навиете на руло. Успяхте ли? Браво! Остава много малко.

4. Трябва да ги разрежете на 2 части. Вижте какво ще се получи. Красота!

5. Поставете готовите “цветя-рози” върху предварително подготвена тавичка, покрита с хартия за печене. Ако всичко е готово, тогава остава последната стъпка.