Приготвени по този начин, определено ще харесате тези пилешки гърди! Всички знаят, че пилешките гърди са здравословно и диетично ястие, само малцина ще харесат сварените обикновени пилешки гърди. Е, спортистите имат желязна воля и режим, но за нас, обикновените хора, какво да правим?

Колкото и да е странно, съпругата на един известен спортист, която години наред храни любимия си с пилешко месо сподели тази прекрасна рецепта. Оттогава ям пилешки гърди почти всеки ден! Запишете си рецептата!

100 грама от това ястие съдържат само 140 калории и по-малко от 5 грама мазнини! На практика няма въглехидрати, но почти 23 гр. протеини!

Ще са ви необходими:
 3 бр. пилешки гърди
120 гр. кашкавал
едно яйце
брашно
галета
черен пипер и сол

Начин на приготвяне:
 Направете разрез в гърдите, който прилича на джоб. Сложете парче кашкавал в него. Сега закрепете краищата, така че кашкавалът да не се разтопи по време на готвене и да не се разтече от „джоба“. Закрепете удобно краищата на месото с клечки за зъби.

Сега смесете солта, брашното, черния пипер, галетата и разбийте яйцето с черен пипер – всичко това е необходимо за панировката.

Сега потопете гърдите първо в брашното, а след това в яйцето и накрая в галетата. Сега остава само да изпържите гърдите за няколко минути в тиган – обикновено това отнема 5 минути, а често дори и по-малко. След това сложете гърдите в тава и печете във фурната на 200 градуса за 20 минути.

Виижте още: Домати в буркани за зимата: най-вкусната рецепта

Гърдите, приготвени по тази рецепта, са чудесна комбинация с ориз, зеленчуци, тестени изделия и пресни подправки.

Приятен апетит!