НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вкусни картофи с хрупкава коричка – най-добрата рецепта

Вкусни картофи с хрупкава коричка – най-добрата рецепта

0
Вкусни картофи с хрупкава коричка - най-добрата рецепта
Вкусни картофи с хрупкава коричка - най-добрата рецепта

Вкусни картофи, които ще се харесат на всички

Горещо препоръчвам да приготвите тази прекрасна рецепта за най-вкусните картофи! Определено ще се насладите на това ястие.

Необходими съставки:
картофи – два кг
масло – 75 гр.
олио – една супена лъжица
кориандър – 1/2 ч.л.
босилек – 1/2 ч.л.
риган – 1/2 ч.л.
чесън на прах – 1/2 ч.л.
сол
питейна вода – 150 мл.
галета – 2/3 чаша
кашкавал – 100 гр.
червен пипер – 2/3 с.л.
копър за украса

Начин на приготвяне:
Намажете тавата с олио. Обелете картофите. Разрежете всеки картоф на кръгчета с дебелина по-малка от 1 см., без да режете до края. Поставете всички нарязани картофи в тавата.

Пригответе малък съд и изсипете в него подготвения риган, босилек, кориандър, чесън и сол. Разбъркайте всичко старателно. Поръсете всеки картоф с тази суха смес.

Налейте половин чаша вода в тавата. Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте с фолио и изпратете във фурната за около четиридесет минути.

Междувременно пригответе заливката за картофите. За целта пригответе сухари от бял хляб, които трябва да настържете или да ги натрошите на едри трохи. Настържете кашкавала и го добавете към сухарите. Добавете червен пипер. Разбъркайте всичко добре.

Разтопете маслото. След определеното време извадете картофите от фурната и намажете с четка всеки картоф с масло.

След това всеки картоф поръсете обилно с получените трохи. Увеличете температурата на фурната и върнете картофите за около петнадесет или двадесет минути.

Извадете картофите от фурната, намажете с останалото масло, поръсете с копър, покрийте с фолио и оставете за петнадесет минути.

Вижте още: Домашна майонеза – готова само за половин минута

Вашите вкусни картофи са готови и можете да ги сервирате на масата.

loading...
loading...