Шоколадова торта без печене – вкусен десерт

Тази торта се приготвя много бързо и лесно и не изисква печене!

Необходими съставки:
 1,2 литра мляко
12 супени лъжици захар
200 гр. ванилов пудинг
2 супени лъжици нишесте
150 гр. масло
200 мл. сладкарска сметана
200 гр. смлени бисквити
100 гр.шоколад за готвене
5-6 капки есенция от мента

За глазурата:
 100 гр. черен шоколад
100 гр. млечен шоколад
200 мл. сладкарска сметана

Приготвяне:
 Отделете 400 мл. от млякото. Към останалото мляко добавете захарта, след което го сложете на огъня да кипне.

Смесете пудинга и нишестето и го разтворете в мляко, което отделихте след което го изсипете във врящото мляко, като бъркате непрекъснато, докато се сгъсти (точно както се приготвя всеки пудинг).

Дръпнете пудинга настрани и добавете към него нарязаното масло и разбъркайте, за да се разтопи. След това добавете сметаната и разбъркайте добре.

Не чакайте сместа да изстине, а я разделете на три части. В първата част добавете 200 гр. смлени бисквити, във втората част – 100 гр. шоколад, предварително разтопен на пара с 2 супени лъжици мляко, а в третата част добавете ментовата есенция (или по желание ванилова). Разбъркайте всяка част добре.

Покрийте форма с размер 26 см. с прозрачно фолио. Изсипете първата част с бисквитите, след това нанесете втория слой и накрая третата част. Заравнете всяка част с лъжица, за да се образува кора.

Глазура: В по-малка купа натрошете двата шоколада. Загрейте сметаната, но внимавайте да не заври. Изсипете горещата сметана върху шоколада и разбъркайте с тел. Залейте тортата с получената глазура.

Вижте още: Слаба жена – ето кои мъже търсят такава съпруга

Поставете тортата в хладилника за най-малко 5-6 часа и за предпочитане за една нощ. Отстранете пръстена и фолиото и вашата шоколадова торта без печене е готова.