Сладкиш с ябълки и рожков

Необходими съставки:
 4 яйца
½ чаша захар (100 гр.)
½ чаша мляко (100 мл.)
½ чаша олио (100 мл.)
1 чаша брашно (130 гр.)
2/3 чаша рожков (100 гр.) – пресейте, за да няма бучки
2 бр. ванилова захар
1 бакпулвер
3 големи ябълки

За глазура (може да приготвите сладкиша и без нея)
 150 гр. шоколад за готвене
6 супени лъжици олио

Приготвяне:
 Включете фурната на 180 градуса. Разбийте яйцата със захарта и ваниловата захар. Добавете млякото, олиото, брашното, бакпулвера и рожков, след което разбъркайте с миксер.

Настържете в сместа 3 ябълки. Разбъркайте сместа с лъжица и я изсипете в тава с размери 20х30 см.

Имам тава, която не залепва, така че не я мажа с нищо. А, ако нямах, щях да го изпека в тава, покрита с хартия.

Вижте още: Торта с домашен крем и шоколадова глазура – истинска наслада

Печете 30 минути на 180 градуса. Може да залеете с шоколадовата глазура, когато сладкишът изстине. Разтопете шоколада за готвене и добавете 6 с.л. олио.

Споделете тази рецепта за сладкиш с ябълки с приятелите си!