Домашни кифлички със сирене и шунка – лесна за приготвяне рецепта

Опитайте тази проста рецепта за кифлички, на която ще се насладите и докато ги приготвяте, и докато ги ядете.

Необходими съставки:
 1 кг брашно
1 мая
200 мл. топло мляко
сол
олио
400 мл. вода

Необходими съставки за пълнежа:
 150 гр. шунка
150 гр. сирене

Начин на приготвяне:
 В топлото мляко разтворете маята и оставете да се активира за около половин час.

Добавете сол, олио и маята към брашното. Замесете меко тесто с вода.

Оставете на топло за още час. Разделете тестото на 5 топки с еднакъв размер, разточете ги и след това нарежете всяка кора на 4 триъгълника.

Поставете малко настърган кашкавал (или сирене) и шунка във всеки триъгълник и навийте кифличката.

Вижте още: Диета с кисело мляко – след 7 дни ще сте по-леки с 4-6 кг

Наредете кифличките в тава, покрита с хартия за печене и намажете с жълтък.

По желание поръсете със сусам. Печете за 20 минути на 180 градуса.

Това е всичко! Вашите домашни кифлички със сирене и шунка са готови!

Приятен апетит!