Сокът от моркови има невероятни ползи за здравето

Ако не ядете моркови, тогава определено в диетата ви липсват много здравословни хранителни вещества. Но, ако не харесвате самия зеленчук, можете да опитате да пиете сока от него.

Ето 8 ползи за здравето от морковения сок

Подобрява зрението
 Морковите са богати на бета-каротин. Този витамин ще помогне за поддържане на зрението, ще намали риска от макулна дегенерация, слепота и катаракта.

Укрепва имунната система
 Морковите имат антиоксидантни свойства и помагат на организма да се бори със свободните радикали и възпалението.

Подобрява мозъчната функция
 Бета-каротинът в сока от моркови може да увеличи когнитивната функция и да намали вероятността от проблеми с паметта.

Подобрява качеството на кожата
 Благодарение на витамин С, сокът ускорява възстановяването на кожата след наранявания и намалява възпалението.

Намалява риска от рак
 Според проучване, сокът от моркови може да причини смърт на раковите клетки при левкемия.

Ускорява метаболизма
 Морковеният сок е нискокалоричен, повишава секрецията на жлъчката и, следователно, забързва метаболизма.

Полезен за бременни жени
 Той е богат на фолиева киселина, както и на калий, калций, магнезий и витамин А.

Намалява лошия холестерол
 Сокът от моркови е добър източник на калий и може да помогне за поддържане на баланса на холестерола.

Но все пак не трябва да злоупотребявате с него. Може да причини някои странични ефекти, като пожълтяване на кожата, алергии или дори повишено съсирване на кръвта заради съдържащия се в него витамин К.

Освен това тялото се нуждае не само от витамини, но и от фибри. А те се намират в целите плодове, а не в соковете или смутита.

Вижте още: Папиломи и брадавици – отървете се от тях с естествени продукти!

Яжте различни зеленчуци – сокът от моркови не трябва да бъде единственият или дори основният източник на зеленчуци във вашата диета.