Мариновани пилешки бутчета
Пилешки бутчета в марината от чай, сос от червен пипер и соев сос, получава се невероятна коричка и не се различава по нищо от пушеното пиле!
Благодарение на маринатата с чай и подправки, пилешкото месо става нежно, сочно и много вкусно с красив златист цвят.
Приготвянето на тази вкусна рецепта няма да ви отнеме много време, а резултатът просто ще ви изненада приятно. Със сигурност ще искате да я приготвите отново.
Необходими съставки:
900 гр. пилешки бутчета
400 мл. силен черен чай
3 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжичка захар
1 чаена лъжичка смлян кориандър
1 супена лъжица червен пипер
1/3 ч.л. смлян лют червен пипер
2 супени лъжици слънчогледово масло
Начин на приготвяне:
Разтворете захарта в чая, добавете соев сос, подправки и растително масло. Разбъркайте.
Сложете бутчетата в подходяща купа, залейте с приготвената марината.
Покрийте бутчетата с фолио и ги оставете на хладно място за мариноване поне за 4 часа или по-добре за един ден.
Вижте още: Народни поверия за котките – наистина ли притежават лечебна сила?
След това поставете бутчетата в тава, покрита с хартия и печете във фурната, предварително загрята на 180 градуса за 45-60 минути.
Готовите мариновани пилешки бутчета са идеални както в топъл, така и в студен вариант.
Kоментари