Мързеливи сарми, приготвят се много бързо
Необходими съставки:
зеле – 250 гр.
кайма – 250 гр.
ориз – 0,5 чаша
лук – 1 глава
моркови – 1 бр.
чесън – 3 скилидки
сол, черен пипер
яйце – 1 брой
Начин на приготвяне:
Нарежете на ситно зелето, след което го залейте с вряла вода. Сварете ориза до полуготовност.
Нарежете лука на ситно, настържете моркова. Запържете лука и моркова в олио, добавете смления чесън.
Смесете каймата, зелето, яйцето, моркова с лука, солта, черния пипер и подправките.
Оформете продълговати сарми, оваляйте в брашно и наредете в намазана тава, залейте със сос.
Печете на 170 градуса за 30 минути.
Вижте още: Кожа без бръчки – направете си тази тридневна процедура
За соса: Смесете 1 супена лъжица доматена паста с 2 супени лъжици сметана. Залейте с 1 чаша вода, сол, черен пипер.
Приятен апетит с тези мързеливи сарми!
Comments