Сок от тиква и моркови, който регенерира клетките

Сок от тиква и моркови, полезен за целия организъм

Приготвя се много бързо, а вкусът е просто превъзходен. Може да увеличите количествата на съставките.

Необходими съставки:
1 кг тиква
3-4 моркова по-големи
1 литър вода

За сиропа:
2 литра вода
300-500 гр. захар или мед
1 лимонтузу
1-2 лимона – сок
по желание екстракт от кайсия или ананас

Приготвяне:
Нарежете тиквата и морковите на по-малки парчета и поставете в съд с вода, колкото да ги покрие. Сварете за 30 минути, докато тиквата омекне и пасирайте.

През това време пригответе сиропа: Сложете захарта и водата на котлона, за да се разтвори захарта, след което варете още 2-3 минути. Отстранете от котлона и оставете леко да се охлади.

Към сиропа добавете един или два лимона (на вкус), сок от един лимон и малко плодов аромат, ако желаете.

Охладената каша от тиква и морков прецедете през марля. Ако искате сокът да е по-гъст, тогава само разбийте с блендер.

Вижте още: Рецепта за домашни сладки с тиква – страхотен вкус

Добавете сиропа с лимоновия сок към тази смес. Разбъркайте добре и съхранявайте в предварително стерилизирани бутилки. Получават се около 4-5 бутилки от 700 мл.

Непременно направете този сок от тиква и моркови и бъдете здрави!