НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Рецепта за домашни бисквити с пълнеж от мак и мед

Рецепта за домашни бисквити с пълнеж от мак и мед

0
Рецепта за домашни бисквити с пълнеж от мак и мед
Рецепта за домашни бисквити с пълнеж от мак и мед

Рецепта за домашни бисквити с пълнеж

Необходими съставки:
За тестото:
брашно – 380 гр.
захар – 100 гр.
бакпулвер – 1 супена лъжица
яйца – 1 бр.
мляко – 2 супени лъжици
жълтъци – 1 бр.
лимонова кора – 1 супена лъжица
сол – 1 ч.л.
масло – 225 гр.

За пълнежа:
мак – 1 чаша
мед – 1 чаша
мляко – 1 чаша
стафиди – 1 чаша
лимонов сок – 1 супена лъжица
канела – 1 ч.л.

Вижте още: Съвет от Вселената – изберете едно златно яйце!

Смесете всички сухи съставки за тестото. Добавете студеното масло, нарязано на парчета, в брашното. Смесете яйцата с млякото, добавете към брашното и разбъркайте. Сложете тестото на масата, съберете го на топка, натиснете го с длан на палачинка и го сгънете наполовина, продължаваме да притискате и сгъвате 5-6 пъти. Ако смятате, че тестото е твърде сухо, добавете мляко. Разделете тестото на две части и поставете в хладилник за час.

Това е всичко! Тази рецепта за домашни бисквити е изпълнена!

Приятен апетит!

loading...
loading...