Яйчен коблер: хляб, сирене и шунка… Със сигурност, веднага, си представихте обикновен сандвич, с който можете да закусите, когато сте твърде мързеливи, за да си направите нещо вкусно. Но, ако се постараете и добавите няколко прости съставки, ще получите необичайно ястие, чийто вкус ще ви очарова от първата хапка!

Яйчен коблер – това са същите страхотни сандвичи, но просто ги приготвям по необичаен начин.

А ароматът… просто се разнася из цялата къща.

Необходими съставки:
 хляб
4 яйца
0,5 кг шунка
3 домата
150 гр. кашкавал
100 гр. масло
150 мл. мляко
сол, подправки на вкус

Приготвяне:
 Намажете филиите хляб с тънък слой масло.

Наредете ги по този начин в намаслена тава.

Нарежете доматите на кръгчета.

Между филийките хляб поставете парчета домати и шунка.

Разбийте яйцата с млякото, добавете сол и подправки на вкус. Сега залейте с тази смес хляба, шунката и доматите.

Кашкавал … много кашкавал!

Печете в предварително загрята фурна за около 15 минути, преди да покафенее кашкавалът. Невероятно!

Вижте още: Испански понички или чурос. Ето как да ги направите

Сервирайте топлите сандвичи веднага!

Приятен апетит!