Грах с наденица – вкусна идея за обяд
Хубаво и вкусно ястие с лъжица – грах със или без наденица, или по ваш вкус.
Необходими съставки:
450 гр. грах
200 гр. наденица
1 глава лук
2 моркова
1 по-малък картоф
1 чаена лъжичка червен и черен пипер
1 супена лъжица вегета
100 мл. олио
малко сол, магданоз, подправки
Приготвяне:
Нарежете лука, след това го запържете, докато леко покафенее.
След това добавете вегетата и налейте малко вода, след което продължете да задушавате лука, докато омекне още малко.
След около 10 минути добавете граха и нарязаните моркови. Добавете достатъчно вода да го покрие хубаво и гответе на умерен огън за около половин час.
Добавете картофи, нарязани на кубчета и наденицата, нарязана на кръгчета. Добавете червения смлян пипер, малко сол и черен пипер на прах.
Налейте отново малко вода и продължете да готвите, докато грахът и картофите се сварят.
Вижте още: Негативните емоции разрушават здравето. Помислете дали си струва!
Регулирайте гъстотата с количеството вода, в зависимост от предпочитанията ви. Накрая добавете малко магданоз и сервирайте топло.
Comments