Орехов сладкиш с шоколадова глазура

Необходими съставки:
 500 гр. вафлени кори

За пълнежа:
 400 гр. захар
300 мл. вода
3 замразени портокала (без кората)
250 гр. маргарин/масло
150 гр. шоколад
200 гр. смлени орехи
250 гр. смлени бисквити

За глазурата:
 100 гр. шоколад
4 супени лъжици олио

Приготвяне:
 Сложете захарта и водата в съд, варете за 3-4 минути. След това добавете настърганите замразени портокали.

Гответе 2-3 минути, след което добавете нарязаното на кубчета масло и шоколада. Бъркайте, докато се разтопи.

Махнете от котлона и добавете смлените бисквити и орехи. Разбъркайте, оставете леко да се охлади, след което намажете вафлените кори.

Вижте още: Даване и получаване – винаги се стремете към баланс

Поставете нещо тежко отгоре и оставете да се охлади и стегне в хладилника.

За глазурата: Разтопете 100 гр. шоколад с 4 супени лъжици олио и залейте сладкиша.