НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Предястие с кайма – подходящо за празничната трапеза

Предястие с кайма – подходящо за празничната трапеза

0
Предястие с кайма - подходящо за празничната трапеза
Предястие с кайма - подходящо за празничната трапеза

Предястие с кайма – готово за нула време

Вкусно, засищащо и просто предястие от кайма – подходящо за случаите, когато бързо трябва да приготвите нещо празнично и с апетитно. Ястието изглежда красиво на всяка трапеза.

За да това ястие можете да използвате, каквато и да е кайма, по ваш вкус, а киселите краставички може да ги замените с друг зеленчук. Украсете предястието със ситно нарязан зелен лук или зелени подправки.

Необходими съставки:
картофи – 3 бр.
лук – 2 бр.
кайма – 400 гр.
чесън – 1 скилидка
киселии краставички – 3 бр.
твърдо сирене – 150 гр.
сол на вкус
черен пипер (смлян) на вкус

Приготвяне:
Сварете големи картофи с обелката за около 10 минути, докато се сварят наполовина. Обелете и ги нарежете на филийки с дебелина около 1 см. Обелете лука и го нарежете на колелца.

Предястие с кайма - подходящо за празничната трапеза

Смелете вътрешната част от лука в блендер, добавете го към каймата със смления чесън, сол и черен пипер, разбъркайте добре и сложете в хладилника.

Предястие с кайма - подходящо за празничната трапеза

Покрийте тавата с пергаментова хартия, сложете парчетата картофи и лука. Поставете кайма отгоре и направете малки вдлъбнатини в нея.

Нарежете краставичките на малки кубчета и ги сложете във вдлъбнатините в каймата.

Загрейте фурната на 180 градуса и сложете тавата за 10 минути, след това я извадете, поръсете с настърганото сирене и поставете във фурната за още 10 минути.

Вижте още: Сокът от кисели краставички има много полезни свойства

Можете предварително да приготвите съставките за предястието, да го направите и да го изпечете за 30 минути.