Пресни картофи с чесън и розмарин на тиган

Ако трябва да приготвите най-простото възможно ястие, съставките за което вече са във вашата кухня, тогава рецептата за картофи с чесън е точно за вас. Ястието е много вусно, може да го приготвите за близки и приятели.

Благодарение на комбинацията от чесън и розмарин, картофите придобиват приятен пикантен вкус, а благодарение на леката хрупкава коричка, картофите приличат на истински орехи.

Необходими съставки:
 картофи – 500 г
розмарин – 20 г
чесън – 4 скилидки
сол – 0,5 ч.л.
зехтин – 30 мл

Приготвяне:
 Измийте картофите с обелката. Минете с вилица всеки картоф по дължина.

Загрейте зехтин в тиган. Намачкайте необелените скилидки чесън и добавете розмарин.

Разпределете картофите в тигана, посолете, покрийте и гответе, като периодично разклащайте, на среден огън, докато картофите поруменеят от всички страни.

Вижте още: Рецепта за сочни плескавици. Любимо ястие на всички

Проверете готовността на картофите с клечка за зъби. За приготвянето на това ястие са подходящи пресни картофи, които са с тънка обелка. Благодарение на драскотините с вилицата, зеленчуците са още по-наситени с аромата и вкуса на чесън и розмарин.