Запеканка със зеле по нов начин

Такава зелева запеканка на тенджера се приготвя много просто, но ястието се получава много вкусно и ароматно. Ако желаете, можете да добавите различни зеленчуци.

За да я направите се нуждаете от следните съставки:
 малка глава зеле
1 бр. чушка
зелен лук и зелени подправки по една връзка
3 бр. яйца
сол и черен пипер на вкус
сусам по желание
1 с.л. соев сос
обикновено брашно и царевично брашно по 1 с.л.

Начин на приготвяне:
 Нарежете зелето, лука, чушката и зелените подправки на тънки ивици.
Разбъркайте зеленчуците, посолете и добавете черен пипер, добавете соев сос, обикновено и царевично брашно, яйцата.

Загрейте растителното масло в тиган, разпределете масата според диаметъра на тигана, заравнете и поръсете със сусамово семе. Покрийте и запържете до златисто кафяво.

Обърнете и запържете от другата страна.

Вижте още: Чай от невен и куркума за здрав черен дроб и сърце

Съвет: можете да сервирате тази запеканка със сос от сметана, настъргана прясна краставица, чесън и подправки. Можете, също така, да я изпечете във фурната на 180 градуса за 15 до 20 минути.

Супер запеканака със зеле!