Каша за дълголетие, която зарежда организма с енергия
Този продукт струва стотинки и не е необходимо да се приготвя по специален начин. Монасите го ядат всеки ден.
Тибетските монаси са необичайни хора, чийто аскетизъм, здраве и стабилност на духа предизвикват възтрог.
Кухнята на местните жители, която и да не се отличава с особено разнообразие, е изключително полезна и здравословна. Затова, монасите всеки ден ядат ечемичена каша.
Ечемикът е безценен източник на хранителни вещества, които са необходими на човешкия организъм, за да поддържа здравето си.
Според тибетците, именно кашата от ечемик, е най-добрият начин да се удовлетворят нуждите на организма от хранителни вещества, да се зареди с енергия.
Рецепта
Една чаша ечемик запържет в сух чугунен тиган до златисто.
Междувременно кипнете 2 чаши вода. Когато ечемикът се запържи, изсипете го в дълбока керамична чиния и го залейте с вряла вода.
Посолете на вкус и увийте с кърпа. Ечемичната каша трябва да престои известно време и да набъбне.
Добавете масло и след това олио. Вашата каша за дълголетие е готова.
Поднесете горещата ечемичена каша на масата! Консумирайте съ със зелен чай с джинджифил и мед, а за десерт яжте сушени кайсии.
Вижте още: Симптомите на коронавируса по дни. Вижте какви са!
Никога не съм опитвала ечемичена каша, но днес ще я приготвя със сигурност.
Comments