НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Торта “Медовик”: мързелива рецепта, готова за 30 минути

Торта “Медовик”: мързелива рецепта, готова за 30 минути

Торта
Торта "Медовик": мързелива рецепта, готова за 30 минути

Торта “Медовик” – много бърза рецепта, която винаги се получава страхотна. Можете да си направите крем по ваш вкус.

Нужни са ви следните съставки:
мед – 210 г
брашно – 280 г
яйца – 5 бр.
захар – 180 г
бакпулвер – 1 с.л.
За крема:
сметана – 200 г
заквасена сметана – 250 г
захар или пудра захар на вкус

Начин на приготвяне:
Смесете меда с бакпулвера и загрейте, докато се разтвори. Когато сместа се запени, веднага свалете от котлона.

Смесете яйцата със захарта и разбийте, докато захарта се разтвори. Процесът продължава около 15 минути.

Добавете топлата медена основа и разбъркайте масата с шпатула.

Пресейте брашното и го добавете към масата на части, всеки път добре разбърквайте с шпатулата.

Покрийте формата с пергаментова хартия и разпределете тестото. Загрейте фурната на 180 градуса и печете за около 30 – 40 минути.

За крема вземете охладена сметана и разбийте на стабилна пяна.

Смесете заквасената сметана с пудра захарта и разбийте до еднородна смес.

Смесете и двете маси и разбъркайте до плучаването на хомогенна смес.

Охладете кората, нарежете на няколко слоя и намажете с крема. Украсете тортата на вкус с нарязани орехи и парченца бисквити.

Поставете в хладилника за няколко часа.

Вижте още: Зъбният камък може да бъде премахнат в домашни условия

Споделете рецептата за тази вкусна торта “Медовик” с приятелите си!

loading...