НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Запеканка с тиквички, картофи и домати с вкусен сос

Запеканка с тиквички, картофи и домати с вкусен сос

Запеканка с тиквички, картофи и домати с вкусен сос
Запеканка с тиквички, картофи и домати с вкусен сос

Запеканка с тиквички, картофи и домати

Необходими съставки:
тиквички – 2 броя
картофи – 3-4 бр. със среден размер
лук – 1 голяма глава
домати – 3 бр.
вода – 100 мл.
майонеза – 4 супени лъжици
заквасена сметана – 4 супени лъжици
яйце – 1 бр.
сол
подправки на вкус

Приготвяне:
Нарежете зеленчуците на тънки кръгли филийки. Разпределете ги в дълбок тиган или тава.

Първо наредете картофите, после лука, тиквичките и доматите.

Налейте около 100 мл вода. Изсипете смес от разбитите яйца със заквасена сметана и майонеза.

Печете на 190 градуса до златистокафяво.

Вижте още: Бързо тесто с мая – рецепта, която винаги се получава

Поръсете отгоре с настърган кашкавал. Вашата запеканка с тиквички е готова за сервиране.

Добър апетит!