Два вида крем за невероятен десерт. Непременно го опитайте!

Тази рецепта не трябва да се забравя. Невероятен вкус!

Необходими съставки:
350 г захар
1 ванилова захар
2 яйца
1 супена лъжица лимонов сок
400 мл мляко
150 мл олио
200 г смлени орехи
400 г брашно
1 щипка сол
1 бакпулвер

За жълтия крем:
700 мл мляко
100 г захар
2 ванилови пудинга
125 г масло или маргарин

За кафявия пълнеж:
700 мл мляко
100 г захар
2 шоколадови пудинга
125 г масло или маргарин

Приготвяне:
Разбъркайте яйцата със захарта, ваниловата захар и лимоновия сок, докато сместа стане светла и пенеста. Постепенно добавете млякото, докато разбърквате. Намалете скоростта на миксера, след това добавете олиото и смлените орехи.

Добавете малко сол и бакпулвер към брашното, разбъркайте, след което го добавете към предишната смес, докато разбърквате.

Пригответе тава с размери 35х30 см, намажете я с олио и поръсете с брашно. Изсипете приготвената смес и сложете в предварително загрята фурна на 170 градуса и печете около половин час.

Изключете фурната и оставете за още 10 минути на леко отворена врата. Извадете и оставете да се охлади за 20 минути. Разрежете на две, за да получите две кори.

Пригответе ваниловия пудинг както обичайно: Разтворете пудинга в малко мляко и поставете останалото на котлона заедно със захарта, когато заври, добавете сместа, като бъркате постоянно, докато се сгъсти. Добавете маслото и разбъркайте, докато се разтопи и смеси с пудинга. Изсипете горещия крем върху едната кора.

След като разпределите равномерно жълтия пълнеж и го заравните, покрийте с втората кора.

Пригответе кафявия пълнеж по същия начин и го разпределете равномерно върху кората. Заравнете и поръсете отгоре с нарязани орехи. Оставете да изстине напълно, за предпочитане за една нощ.

Вижте още: Еликсир срещу настинки, кашлица и за повишаване на имунитета

Вкусът на този десерт с два вида крем е просто незабравим!