Кюфтета с картофи на фурна – опитайте този начин на приготвяне. Ще ви хареса!

А вие опитвали ли сте този начин за приготвяне на кюфтета с картофи? Получава се много нежно и сочно ястие. А картофите са меки отвътре и с вкусна хрупкава коричка отвън.

Необходими съставки:
4 картофа
500 г кайма
40 г заквасена сметана
1 глава лук
сол
подправки

Начин на приготвяне:
Добавете нарязания лук към каймата. Аз го смилам в блендер. След това посолете и поръсете с любимите си подправки. Аз използвам смлян черен пипер и подправка за свинско месо. След това омесете каймата добре.

Обелете картофите и ги настържете на едро ренде. Отцедете течността, която се е отделила. Добавете заквасената сметана, сол, черен пипер и разбъркайте.

Оформете кюфтета от каймата и ги редете в тава. Между кюфтетата разпределете картофите. Около всяко кюфте трябва да има картофи.

Вижте още: Болката във врата може да бъде победена с лесни упражнения

Покрийте съда с фолио и печете във фурната за 40 минути, след това свалете фолиото и печете още 10 минути до поруменяване.