Пилешки рулца със сочна плънка
Тези пилешки рулца са толкова вкусни, че всеки, който ги е опитал, ги прави отново и отново. Всеки може да се справи с тази рецепта. Тайната на вкуса се крие в пълнежа.
Необходими съставки:
1 бр. пилешки гърди
1 домат
топено сирене
60 г кашкавал
1 морков
1 скилидка чесън
заквасена сметана
сол, подправки
магданоз
Приготвяне:
Измийте пилешките гърди, подсушете ги и ги нарежете на тънки филийки. Посолете и подправете с любимите си подправки. Втрийте всичко добре в месото и оставете в хладилник за 30 минути. Междувременно нарежете измития домат. Настържете кашкавала и го смесете с топеното сирене. Настържете моркова и го добавете към сиренето заедно с домата.
Накрая добавете счукания чесън, сметаната и разбъркайте добре. След 30 минути извадете месото от хладилника и разпределете приготвения пълнеж върху всяко парче.
Навийте на руло и редете в тава.
Вижте още: Напитки преди лягане за почистване на черния дроб и за отслабване
Покрийте и печете на 180 градуса за около 40 минути. Поръсете рулцата с настърган кашкавал и печете още 10 минути. Сервирайте с любимата си гарнитура.
Comments