Запеканка с месо – сочна и вкусна идея. Приготвя се бързо и лесно.

Необходими съставки:
тиквички – 750 г
яйца – 3 бр.
брашно – 3/5 с.л.
кашкавал – 100 г
зелени подправки
сол, черен пипер
бакпулвер – 1 ч.л.
месо – 550 г
сметана – 2 с.л.

Приготвяне:
Настържете тиквичките на ситно ренде, посолете, разбъркайте и оставете за известно време, така че зеленчукът да пусне сок.

Отцедете тиквичките. Добавете яйца, сметана, сол, черен пипер, ситно нарязани зелени подправки и парчета варено месо.

Добавете бакпулвера в сместа и разбъркайте, след което добавете брашното и омесете тестото. Добавяйте постепенно брашното, за да не прекалите с количеството.

Покрийте тавата с хартия за печене и разпределете масата равномерно, сложете кръгчетата домати, поръсете с настърган кашкавал.

Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 30 минути.

Вижте още: Изключването на рутера преди лягане е важно за здравето ви

Насладете се на невероятната запеканка с месо и тиквички!