Лимонова торта без печене

Винаги искам да приготвям сложни рецепти.

Още по-трудно е, когато се стремите да запазите фигурата си, но наистина искате нещо сладко. Днес ще споделим рецепта за перфектната торта без печене – няма да ви отнеме много време.

Тортата има невероятно ефектна визия, тъй като съчетава лимоново желе с карамелизирани кокосови стърготини. Лек и нежен десерт за тези, които са истински ценители на сладкишите.

Съставки:
бисквитки – 100 г
лимоново желе – 2 бр.
сирене – 500 г
пудра захар – 3 с.л.
ванилова захар – 10 г
сметана – 250 г
масло – 35 г
захар 35 г
кокосови стърготини – 70 г

Приготвяне:
1. Лимоновото желе трябва да се разтвори в гореща вода и след това да се остави да се охлади на стайна температура. Разбийте сметаната със захарта и ваниловата захар, за да се образува пяна, а сиренето разбийте с миксер до кремообразно състояние. Добавете сиренето на порции и разбъркайте, така че да се образува еднородна маса.

2. Добавете желето към сместа от сирене и сметана. Разбийте всичко с миксер на най-ниската скорост.

3. Покрийте тавата с прозрачно фолио и наредете ред бисквити. Залейте с крема. Запържете кокосовите стърготини в маслото и добавете захар.

4. Поръсете десерта отгоре с пържени стърготини и поставете в хладилника за една нощ.

Вашата лимонова торта е готова за консумация.

Вижте още: Състоянието на езика е индикатор за определени заболявания

Можете също така да импровизирате и да замените кокосовите стърготини с настърган шоколад, смлени орехи или дори трохички от бисквити.

Добър апетит!