НАЧАЛО СЪВЕТИ ЗА ДОМА Зелен лук за зимата: смесете с олио и замразете

Зелен лук за зимата: смесете с олио и замразете

Зелен лук за зимата: смесете с олио и замразете
Зелен лук за зимата: смесете с олио и замразете

Зелен лук за зимата – разберете как да си го подготвите

Не е толкова лесно да получите зелен лук през зимата, но през лятото можете да си го наберете от градината и да го замразите. Ще бъде дори по-вкусен от пресния: смелете лука в блендер с олио и замразете във формички за лед.

На 80 г зелен лук вземете 30 г магданоз, 2 скилидки чесън, супена лъжица лимонов сок, сол и черен пипер на вкус.

Този метод на замразяване ви дава възможност да експериментирате – например можете да опитате да добавите люти чушки. Нарежете на ситно лука и копъра, сложете ги в блендер и към тях добавете олио, сол и черен пипер. Смелете и прехвърлете във формички за лед. Можете да използвате тези кубчета за супи или всякакви други ястия, ако е необходимо.

Вижте още: Зелеви палачинки – когато искате да приготвите нещо бързо и вкусно

Препоръчваме ви да замразите няколко различни комбинации с лук в различни формички.

loading...