Сладкиш с карамел – любим на много от вас, но по една различна рецепта. Заслужава си! Наподобява кекс и затова ще го наричаме карамелен кекс.
Невероятно вкусен кекс от 2 съставки, който се харесва на всички – кремообразен и невероятно вкусен.
Необходими съставки:
300 г захар + 60 г захар
6 белтъка
Приготвяне:
Пригответе карамела от захарта. Оставете да се разтопи добре, като бъркате непрекъснато.
Карамелът трябва да е гладък, тогава е готов.
Изсипете карамелената маса във форма с по-високи ръбове.
Наклонете формата, така че карамелената маса да покрие и стените на формата.
Разбийте на твърд сняг белтъците и захарта.
Поставете снега от белтъците във формата върху карамела и заравнете.
Пече се на водна баня, на 160 градуса. Печете за 35 минути.
Вижте още: Вселенски закони, които оказват влияние върху живота ни
Внимателно освободете готовия карамелен кекс от стените на формата с нож и обърнете формата.
И така …, надяваме се този сладкиш с карамел да стане едно от любимите ви лакомства.
Comments