Рецепта за тесто, подходящо за всякакви печива.

Трябва да опитате рецептата за това тесто, то е невероятно меко, пухкаво и вкусно. Може да се направи на щрудели, кифлички, питки – просто всичко, за което се сетите.

Необходими съставки:
500 мл топла вода
1,5 с. л. мая
50 г захар
1 с. л. бял оцет
110 мл олио
810 г брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/4 с. л. сол

Приготвяне:
В купа смесете топлата вода с маята и захарта.

Разбъркайте добре, добавете оцет, олио, повечето брашно (не цялото), бакпулвер и сол.

Разбъркайте.

Добавете останалото брашно, намажете ръцете си с олио и оформете гладко, равномерно тесто.

Сложете го в купа, покрийте с фолио и оставете да втаса за 1 час на топло място.

Тестото ще нарасне много добре.

А сега просто изпечете това, което обичате – кифлички, питка, баница.

Вижте още: Чесново масло против ушни инфекции и болки в ушите

Споделете тази рецепта за тесто с приятелите си!