Ястие с тиквички и кайма е днешното ни предложение за тези, които са на диета или са просто любители на този зеленчук.
Продуктите за тази рецепта не са скъпи и затова тя е предпочитана от мнозина.
Ето как се приготвя:
Настържете три тиквички и пригответе панировката: разбийте три яйца в дълбока купа и ги смесете със 100 грама брашно и чаена лъжичка сол.
Потопете тиквичките в панировката и оформете гнезда от тях в тава. Смесете каймата с лук, провансалски подправки, черен пипер и сол. Оформете малки кюфтета, сложете по едно кюфте в центъра на всяко гнездо и направете малка вдлъбнатина за сирене. Сложете да се пече 35 минути на 180 градуса.
Ето и едно бонус предложение:
Почти толкова лесно се приготвят и тиквичките с домати и кайма. Нарежете на пръстени две тиквички и три домата, а каймата (300 грама), смесете с чаена лъжичка пушен червен пипер, сол и черен пипер.
Поставете съставките в тава: тиквички, след това кайма и доматите.
Вижте още: Летни ястия с тиквички и патладжани – вкусни и засищащи
Сосът направете отделно: смесете 100 грама заквасена сметана, 40 грама кетчуп, 1/2 чаена лъжичка сол, 1/4 чаена лъжичка черен пипер и 150 мл. вода. Залейте тиквичките със соса, покрийте с фолио и печете 50 минути на 180 градуса.
Непременно опитайте тази рецепта за това ястие с тиквички, а защо не и бонус рецептата!?
Kоментари