Сладки чушки за зимата – тази рецепта ще ви хареса!

Вече опитах много рецепти, но всички те не бяха толкова вкусни, колкото тази. Всеки, който обича сладки чушки, може смело да консервира доста буркани.

Необходими продукти:(за три половин литрови буркана):
2 кг чушки
3 глави чесън
два моркова
една връзка магданоз
една връзка копър

Съставки за маринатата:
200 мл. слънчогледово олио
300 мл. вода
50 мл. 9% оцет
1 с. л. захар
5 зърна черен пипер
2 с. л. сол

Приготвяне:
Настържете морковите на ивици. Настържете и чесъна.

Нарежете зелените подправки и ги смесете със зеленчуците. Нарежете чушките на ивици или на големи парчета.

Смесете съставките за маринатата в тенджера и ги сложете на котлона.

Когато маринатата заври, сложете чушките в нея. Варете три минути и след това веднага ги наредете в чисти буркани, заедно с другите съставки.

Изсипете маринатата в бурканите и затворете с капачки.

Стерилизирайте за седем минути.

Съхранявайте където ви е удобно.

Вижте още: Маска срещу косопад – добавете тези съставки към шампоана си!

Споделете тази страхотна рецепта за сладки чушки за зимата с приятелките си!