НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Маринати за пилешко месо – да си оближете пръстите

Маринати за пилешко месо – да си оближете пръстите

Маринати за пилешко месо - да си оближете пръстите
Маринати за пилешко месо - да си оближете пръстите

Маринати за пилешко месо, които ще ви накарат да си оближете пръстите.

Марината с бира
Опитвали ли сте да мариновате пиле по този начин? Наборът от съставки е наистина богат, но всяка съставка е важна за вкуса, а той е наистина важен.

Съставки:
200 мл. соев сос
150 г мед
200 мл. бира
2 скилидки чесън
1 люта чушка
1 клонче розмарин

Приготвяне:
Пресовайте чесъна. Смесете го с останалите съставки. Изсипете бирената смес върху пилето. Оставете месото в хладилника за една нощ и можете да изпечете пилето.

С пикантни подправки
Трудно е да се намери по-добър вариант, ако обичате пикантно пиле. Маринатата се приготвя лесно. Нужни са ви само пет съставки. А за любителите на особено пикантното месо ви съветваме да не пестите от лютия червен пипер.

Съставки:
1 глава лук
3 скилидки чесън
30 мл. лимонов сок
сол, червен лют пипер на вкус

Приготвяне:
Накълцайте чесъна и лука. Поръсете зеленчуците с подправки. Разбъркайте добре. Добавете лимонов сок. Изсипете сместа върху пилешкото филе. Оставете така за 6 часа.

В идеалния случай оставете за една нощ. Тогава месото ще бъде крехко и пикантно.

С вино
По отношение на маринатата с вино си струва да експериментирате. Какво да кажа, винаги е по-добре да се уверите сами.

Съставки:
400 мл. червено сухо вино
8 ч. л. зехтин
1 клонче розмарин
Сол, черен пипер, мащерка на вкус

Вижте още: Кюфтенца от тиквички – вкусно и ароматно ястие

Приготвяне:
Смесете всичко и залейте месото с маринатата. При стайна температура е достатъчен половин час, за да се маринова пилето. И тогава можете да го изпечете във фурната.

Опитайте тези маринати за пилешко месо, ще останете доволни от резултата!

loading...