Рецепта за баница, която се прави от минимум съставки, но е с ненадминат вкус.

Необходими съставки:
1/2 кг кори за баница
6 яйца
1 кг кисело мляко
1 с. л. сол
малко масло за намазване на тавата

Приготвяне:
Разбийте яйцата с миксер до образуването на пяна. Добавете киселото мляко (оставете 3-4 супени лъжици за намазване). Разбъркайте яйцата и киселото мляко. Намажете тавата с олио.

Поставете една кора в тавата. Поставете още една, но напречно.

Взимайте по половин кора, намачкайте, потопете в сместа и редете в тавата. Не ги притискайте силно една към друга. Не пестете от пълнежа, когато потапяте.
Когато сте направили един ред, вземете една кора и я разкъсайте на 3- 4 парчета намачкайте и я разпределете върху върху потопените кори.

Продължете да потапяте и да редите върху тези сухи кори. Тези сухи кори се поставят, за да, за да поемат малко от плънката.

Оставете една кора за отгоре.

Увийте краищата, които стърчат отстрани на тавата, върху напоените кори. Отгоре сложете останалата кора, намажете с отделеното кисело мляко.

Печете на 200 градуса поне половин час. Когато баницата поруменее, покрийте я с хартия за печене отгоре, след което печете още 10 минути.

Може да я поднесете с кисело мляко. Това е перфектната комбинация!

Вижте още: Яйчена диета – отслабвате лесно и килограмите не се връщат

Споделете тази рецепта за баница с приятелите си!