Ползите от киселото зеле са много.

Киселото зеле е важен източник на витамин С. Киселото зеле съдържа и естествена млечна киселина и други ефективни ензими, които влияят върху здравето на организма.

Към самото зеле има и саламура, която е отлично средство за лечение на много стомашни и чревни проблеми. Само една чаша прочиства тялото и изхвърля натрупаните токсини.

Нискокалорично и супер хранително, киселото зеле е уникална комбинация от витамини А, В, С, Е и К, минерали като: манган, селен, калций, калий, магнезий, омега-3 мастни киселини и лечебни серни вещества, най-известното, от които е сулфорафан, който предпазва от рак.

Киселото зеле стимулира образуването на червени кръвни клетки, а млечнокиселите бактерии от киселото зеле поддържат чревната флора здрава и по този начин укрепват имунитета.

Също така, киселото зеле е източник на ниацин (витамин В3), необходим за клетъчната енергия, цялостния метаболизъм и здравето на мозъка.

Лечебните свойства на зелето са известни от древни времена и то се използва в традиционната медицина от векове. За да се насладите на този лечебен зеленчук през зимата, сега е най-подходящият момент да се погрижите за това.

Ето всички лечебни свойства на киселото зеле:

  • Подобрява настроението
  • Прави тялото устойчиво на стрес
  • Активира метаболизма в мозъка
  • Помага за създаването на червени кръвни клетки
  • Стимулира работата на клетките и има подмладяващ ефект
  • Запазва здравето на костите
  • Регулира и намалява количеството мастни вещества и холестерола в кръвта
  • Укрепва имунитета и увеличава мускулната сила
  • Допринася за регенерацията на износената съединителна тъкан.

Вижте още: Мускулни крампи: правете следните процедури и масажи!

Наистина ползите от киселото зеле са много. Погрижете се за здравето си, като си приготвите кисело зеле още сега.