Компот от дюли с мед за зимата – вкусно и полезно.

Дюлите са много полезни и се препоръчват при възпаление на чревната и стомашната лигавица и за укрепване на имунитета. Отдавна са известни като символ на щастието, любовта, плодородието, красотата и вечността.

Необходими съставки:
2 кг дюли (4 големи дюли)
10 г лимонтузу + 2 литра студена вода
8 супени лъжици мед (2 супени лъжици за всеки буркан за подслаждане)
1 литър вода

Приготвяне:
Сложете 10 г лимонтузу в 2 литра студена вода и разбъркайте, за да се разтопи. Измийте и отцедете дюлите, след това ги нарежете на четвъртинки, обелете и извадете семената, нарежете ги на кубчета и ги сложете във водата с лимонтузу, за да не потъмнеят.

Оставете ги в този разтвор за 10 минути. След това с помощта на решетъчна лъжица извадете дюлите и напълнете бурканите. Във всеки буркан сложете по две супени лъжици течен мед и залейте със студена вода.

За всичките 4 буркана ще ви трябва около един литър вода. Затворете ги и варете в тенджера с вода по 10 минути от двете страни. Оставете ги с главата надолу, докато изстинат напълно.

След три дни те са готови и могат да се консумират.

Съхранявайте за зимата на хладно, сухо и тъмно място. Срокът на годност е около една година.

Вижте още: Тест с камбанки: изберете една и получете своето послание!

Този компот от дюли с мед ще се хареса на всички, а най-важното е, че ще сте здрави, ще ви подминават всички вируси.