Месо с кашкавал и картофи на фурна. Днес ще ви представим рецепта за много вкусно и пикантно ястие.
Необходими продукти:
месо – три парчета
100 г кашкавал
1 глава лук
2 скилидки чесън
домат
2 сварени картофа
80 г майонеза (заквасена сметана)
2 ч. л. горчица
зелени подправки
сол и черен пипер
Приготвяне:
Начукайте месото. След това поръсете със сол, черен пипер, подправки по ваш вкус и оставете да попият в месото.
Нарежете лука на пръстени, а домата на филийки, достатъчно тънки.
Покрийте тавата с хартия за печене и наредете пръстените лук. Отгоре подредете готовото месо, намажете го с горчица, наредете парчетата домати и пресования чесън. Посолете и подправете с черен пипер. Настържете варените картофи отгоре на средно ренде и намажете всичко с майонеза или заквасена сметана.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете ястието в продължение на 40 минути.
Пет минути преди да изключите, поръсете ястието с настърган кашкавал.
Вижте още: Пикантни мариновани чушки в буркани за зимата
Споделете тази вкусна рецепта за месо с кашкавал и картофи с приятелите си!
Comments