Бисквитена торта с кокос, която се приготвя бързо и лесно.

Наистина семпла торта с наситен вкус. Поставете всички съставки в блендер и той ще свършва цялата работа. Направете тази торта без много усилия и се насладете на вкуса й.

Необходими съставки:
5 банана (400 г)
100 г масло
200 г пудра захар
150 г кокос
250 г смлени бисквитки
3 супени лъжици какао (30 г)
150 г. бита сметана
100 г черен шоколад

Приготвяне:
Поставете обелените банани в блендер заедно със 100 г меко масло на стайна температура и 200 г пудра захар. Разбъркайте, докато съставките се смесят.

Добавете 150 г кокосово брашно към сместа, след което включете блендера още веднъж. Накрая добавете 250 г натрошени бисквитки (бишкоти или бисквити по ваш избор). Разбивайте, докато сместа стане гладка.

Изсипете половината от сместа в друга купа, а към останалата добавете 30 г какао и разбъркайте. По този начин получавате тъмния слой. Покрийте продълговата форма с прозрачно фолио. Разпределете светлата смес равномерно и заравнете.

Разстелете тъмния слой върху нея и също заравнете. Покрийте с фолио и оставете тортата да се охлади за около половин час.

Обърнете тортата върху чиния за сервиране, така че светлата част да дойде отгоре.

Загрейте 150 г сметана и 100 г черен шоколад, начупен на кубчета. Разбъркайте, докато се разтопи, след което изсипете като глазура върху тортата.

Вижте още: Кисело зеле в бидонче за зимата – 2 лесни рецепти

Споделете тази рецепта за бисквитена торта с кокос с приятелите си!