НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Кекс с пудинг: необходими са ви 5 яйца и 3 пудинга

Кекс с пудинг: необходими са ви 5 яйца и 3 пудинга

Кекс без брашно необходими са ви 5 яйца и 3 пудинга
Кекс без брашно необходими са ви 5 яйца и 3 пудинга

Кекс без брашно – опитайте една по-нестандартна рецепта!

Това е непретенциозен и много вкусен сладкиш. Този кекс се приготвя напълно без брашно, само от пудинг на прах. Сладкишът нежен и сочен. След печенето остава въздушен.

Необходими съставки:
5 яйца
150 мл. олио
200 г кристална захар
1/2 бакпулвер
3 ванилови пудинга (можете да използвате 3 различни пудинга – малина, банан и шоколад)

Забележка: Пудингът се използва суров, т.е. прах вместо брашно

Приготвяне:
Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Разбийте белтъците на сняг.

Разбийте добре жълтъците със захарта, добавете олио и бакпулвер, постепенно разбъркайте (вече на ръка) снега от белтъците.

Ако използвате един вид пудинг, просто добавете праха в тестото.

Вижте още: Мариновани чушки с патладжан за любителите на вкусните мезета

Ако използвате различни вкусове пудинг, разделете сместа в три купички и към всяка добавете различен пудинг на прах. След това изсипете един по един във формата и изпечете.

Насладете се на вашия кекс!

loading...