НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Ябълков мармалад с аромат на канела и ром

Ябълков мармалад с аромат на канела и ром

Печен ябълков мармалад с аромат на канела и ром
Печен ябълков мармалад с аромат на канела и ром

Печен ябълков мармалад. Опитайте, ще ви хареса!

Отличен мармалад от печени ябълки, не се налага да разбърквате.

Необходими съставки:
2 кг ябълки
0,5 кг захар
3 супени лъжици оцет 8%
0,5 ч. л. смляна канела
4 супени лъжици ром

Приготвяне:
Нарежете измитите ябълки, извадете семките, сложете ги в по-дълбока чиния, налейте оцет, разбъркайте и поставете за 20-25 минути във фурна, загрята на 200-250 градуса. Не се разбърква по време на печене нито веднъж!

Извадете от фурната и поръсете равномерно с 250 г захар и върнете отново във фурната за 15 минути.

Преместете всичко в 3-литров съд.

Вижте още: Размножаване на лоза – подготовка и засаждане на резниците

Добавете 1/2 чаена лъжичка канела, 4 чаени лъжички ром и разбъркайте до желаната консистенция с миксер. Изсипете горещо в буркани, добавете 1 чаена лъжичка ром като консервант отгоре, затворете и обърнете с главата надолу и оставете да се охлади.

Вашият печен ябълков мармалад е готов. Насладете му се!

loading...