НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Свински пържоли на фурна с бира и горчица

Свински пържоли на фурна с бира и горчица

Свински пържоли с бира, горчица и чесън. Сочен обяд
Свински пържоли с бира, горчица и чесън. Сочен обяд

Свински пържоли с бира – истинска наслада за небцето и освен това се приготвят бързо!

Необходими съставки:
4 свински пържоли
черен пипер
4 скилидки чесън
2 супени лъжици горчица
2 супени лъжици олио
1 чаена лъжичка червен пипер
150-200 мл бира

Приготвяне:
Смесете горчицата, олиото и черния пипер. Начукайте пържолите, посолете ги и ги подправете. Намажете с получената марината пържолите, можете да ги оставите да си починат, но не е нужно.

Притиснете чесъна с люспата. Загрейте олио в тавата и го запържете за кратко, след което го извадете.

Поръсете парчетата месо от двете страни с брашно и ги поставете в тавата, оставете да се запържат от двете страни. Залейте месото с бира, добавете чесъна и поставете тавата във фурната.

Вижте още: Направете си домашен сироп от див копър и градински чай

Печете около 1,5 часа на 200 градуса, докато месото омекне. Вашите свински пържоли с бира са готови.

Картофите вървят отлично с пържолите.

Забележка: ако искате, можете също да направите пържолите бързо в тиган, без да печете. Задушете под капак.

loading...