Рецепта за печен лук, която непременно трябва да опитате!

Вкусът на така приготвения лук ще ви остави без думи, наистина трябва да го опитате. Освен че е много вкусен, той е и много здравословен.

За всеки повод и за всяко ястие, печеният лук е чудесно допълнение. Не пропускайте да опитате тази рецепта!

Необходими съставки:
4 глави лук
1 чаена лъжичка сол
4 супени лъжици зехтин
4 щипки риган
4 щипки чесън на прах
4 щипки черен пипер на прах
няколко листа розмарин

Приготвяне:
Обелете главите лук от външните люспи, но оставете вътрешните, които обикновено изхвърляте. Измийте ги добре със студена вода и отстранете всички замърсявания.

Поставете всяка глава лук върху лист алуминиево фолио. След това нарежете всяка глава на четири парчета, но не режете до края, оставяйки основата цяла. След това направете още няколко разреза, за да придадете на лука форма на цвете.

Залейте с лъжица зехтин и поръсете със сол, черен пипер, чесън на прах и щипка риган. Добавете малко розмарин.

Вижте още: Тест на вниманието: Колко цифри успяхте да забележите на картинката?

Увийте главите лук с алуминиевото фолио, за да не изтекат соковете по време на печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути. Сервирайте като гарнитура към основното ястие с месо или риба.

Споделете тази рецепта за печен лук с приятелите си!