НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал
Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал – едно по-различно ястие от достъпни продукти.

Вкусно и засищащо ястие, което можете да приготвите по всяко време и не са ви необходими специални съставки.

Продукти:
За 6 порции
3 средно големи картофа
200 г кайма
3 филийки бекон
200 г настърган кашкавал
3 – 4 с. л. доматен сос
20 г брашно
200 мл мляко
сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:
Първо сварете картофите. След това добавете малко олио в тигана, загрейте и сложете каймата. Посолете и подправете. Нарежете бекона на ситно, добавете го към каймата и ги задушете заедно.

Когато картофите се сварят, нарежете ги на приблизително равни половинки и ги издълбайте.

Добавете брашно към каймата и бекона и разбъркайте. Полейте с мляко и гответе с постоянно бъркане, докато се сгъсти.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Намачкайте картофите, които сте издълбали с вилица, добавете каймата и няколко супени лъжици доматен сос. Разбъркайте добре.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Посолете сместа, добавете малко мляко, настърган кашкавал, разбъркайте и напълнете половинките картофи с този пълнеж. Наредете ги един до друг в тава и поръсете с настърган кашкавал и подправки.

Пълнени картофи с кайма, доматен сос и кашкавал

Вижте още: Направете си вкусно домашно сирене от три съставки!

Картофите вече са готови за печене. Поставете ги в предварително загрята фурна на максимална температура и когато кашкавалът се разтопи и стане златист, изключете фурната. Вашите пълнени картофи с кайма са готови. Пожелаваме ви добър апетит!

loading...