Руло с пълнеж от шунка и кашкавал, обвито в бекон. Вкусна идея за вечеря.
Това фантастично руло от кайма ще впечатли всеки, който го вкуси! Подготовката е лесна и резултатът ще ви изненада!
Необходими съставки:
1 кг кайма
сол, черен пипер на вкус
1 чаена лъжичка сух чесън или 3 скилидки пресен чесън
магданоз на вкус
1 яйце
30 мл мляко
2 с. л.
9 филийки кашкавал
6 филийки шунка
250 г нарязан бекон
по желание лук
Приготвяне:
Посолете каймата, подправете я, добавете чесън, накълцан магданоз, яйце и разбъркайте добре.
Добавете мляко и галета и разбъркайте всичко отново.
Поставете в хладилника и оставете да се охлади за 1 час. Покрийте тавата с прозрачно фолио. След като изтече времето за охлаждане, разпределете равномерно каймата върху фолиото. След това редете слоеве кашкавал и шунка.
Навийте на руло с помощта на фолиото и притиснете краищата.
Вижте още: Картофени палачинки с пълнеж от кашкавал
Отново сложете фолиото в тавата и наредете плътно резените бекон. Сложете рулото върху бекона и навийте отново.
Намажете тавата с масло, сложете рулото и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40-45 минути. Вашето руло с пълнеж е готово.
Нарежете и можете да сервирате. Пожелаваме ви добър апетит!
Kоментари