НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Бърза рецепта с карфиол и яйца на тиган

Бърза рецепта с карфиол и яйца на тиган

Рецепта за карфиол, яйца, зелен лук и масло на тиган
Рецепта за карфиол, яйца, зелен лук и масло на тиган

Рецепта за карфиол, яйца, зелен лук и масло на тиган.

Предлагаме ви да приготвите карфиол с яйца. Ястието ще се хареса на всички, които обичат този полезен зеленчук. Рецептата е много бърза и лесна.

Необходими продукти:
400 г карфиол
4 яйца
100 г зелен лук
1 ч. л. червен пипер
сол, черен пипер на вкус
2 супени лъжици растително масло
15 г масло

Приготвяне:
Нарежете зеления лук на ситно. Накъсайте карфиола на цветчета и го нарежете на малки парченца. Поставете ги в дълбока купа.

Разбийте яйцата, добавете сол и черен пипер на вкус. Добавете червен пипер и разбийте всичко с бъркалка до гладка смес.

Изсипете растително масло в тигана и сложете карфиола. Посолете на вкус, разбъркайте и запържете за 3-4 минути. След определеното време добавете зеления лук и маслото. Гответе всичко заедно още 1 минута. Покрийте с капак и гответе на умерен огън в продължение на 3 минути.

Вижте още: Вода, магданоз и лимон за понижаване нивата на холестерола

Разбъркайте и изсипете яйчената смес. Гответе при непрекъснато бъркване в продължение на 2-3 минути. Прехвърлете в чиния и сервирайте. Може да опитате и карфиол с бекон или да добавите продукти по ваш вкус. Винаги се получава много вкусно!

Споделете тази рецепта за карфиол с приятелите си!

loading...