НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Базлама с чесън. Вкусен хляб за вашата трапеза

Базлама с чесън. Вкусен хляб за вашата трапеза

Турска базлама с мляко на тиган. Вкусен хляб за вашата супа
Турска базлама с мляко на тиган. Вкусен хляб за вашата супа

Турска базлама с мляко на сух тиган е днешното ни предложение. Приготвя се лесно и е много вкусна.

За да направите тази рецепта, са ви необходими само четири основни съставки. Базламата с мляко се приготвя на сух тиган. Вкусът на продуктите не е наситен, така че може да се сервира и със супата, и с второто ястие. Опитайте!

Необходими съставки:
мляко – 180 мл
вода – 180 мл
мая – 10 г
пшенично брашно – 550 г
сол – 1 ч. л.
масло – 75 г
магданоз – 15 г
чесън – 1 скилидка

Приготвяне:
В дълбока купа смесете водата и млякото със стайна температура. Разтворете бързодействащата мая в течността. Добавете сол, пресейте брашното в купата.

Замесете меко тесто, то не трябва да лепне по ръцете ви. Покрийте го с прозрачно фолио и оставете на топло място за час или час и половина. Трябва да удвои размера си. Омесете тестото, разделете го на 4 топки. Разточете ги на плоски питки с дебелина около сантиметър. Загрейте добре тигана без олио.

Печете от двете страни за около 1 минута. Базламата трябва да набъбне и да поруменее.

Вижте още: Прочистете дебелото черво от токсини и свалете излишните килограми

Разтопете маслото. Добавете към него сол, пресован чесън и подправки (магданоз или копър). С тази смес намажете готовите, все още горещи базлами. Сервирайте ги топли.

Можете да сервирате вкусната турска базлама с всяко ястие!

loading...