НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Вкусна и бърза идея за вечеря за уморени домакини

Вкусна и бърза идея за вечеря за уморени домакини

Зелева палачинка - вкусна и засищаща идея за вечеря
Зелева палачинка - вкусна и засищаща идея за вечеря

Зелева палачинка – вкусна и засищаща идея за вечеря за уморени домакини.

Връщате се от работа уморени и вече нямате сили за нищо? Но все пак искате да хапнете нещо вкусно? Ако под ръка имате две яйца, вкусната ви вечеря ще бъде готова само за 10 минути. И да, в този случай ние не говорим за бъркани яйца и дори за омлет, както може би сте си помислили в началото.

Необходими са ви:
2 яйца
300 грама зеле
сол на вкус
1 супена лъжица сусам
2-3 супени лъжици брашно
2 чаени лъжички растително масло
0,5 чаена лъжичка черен пипер
заквасена сметана

Приготвяне:
Рецептата за вечеря е много проста. Измийте и нарежете на ситно поне 300 грама зеле. Поставете нарязаното зеле в купа, добавете две яйца. Добавете сол към зелето и след това разбъркайте добре всички съставки.

Когато зелето и яйцата са добре смесени, добавете половин чаена лъжичка смлян пипер в купата и разбъркайте отново. След това добавете брашното и отново разбъркайте всичко. Загрейте тигана с олио. След като се сгорещи, изсипете цялото съдържание на купата в тигана и заравнете с помощта на шпатула.

Вижте още: Красива и вкусна торта за всяка трапеза

Почти готово! Поръсете със сусам и пържете в продължение на 10 минути. След това обърнете зелевата палачинка и пържете от другата страна още десет минути. Можете да покриете тигана с капак, за да ускорите процеса.

Зелева палачинка - вкусна и засищаща идея за вечеря

Готовата зелева палачинка се сервира със заквасена сметана. Изяжте я преди да изстине.

loading...