Картофени спирали с пармезан – хрупкави и вкусни. Ще се харесат на малки и големи. Опитайте!
Непременно опитайте този бюджетен и вкусен деликатес. Картофените спирали са в списъка с прости и оригинални рецепти, на които никой не може да устои!
Необходими продукти:
3 средно сварени картофа
1 яйце
3 с. л. картофено нишесте
2 с. л. настърган пармезан
3 с. л. мляко
черен пипер на вкус
Приготвяне:
Намачкайте картофите, така че масата да е възможно най-фина. Добавете картофеното нишесте, пармезана, млякото, подправките, разбитите яйца и разбъркайте добре.
Благодарение на пармезана сместа ще бъде солена, така че не е необходимо да добавяте сол. Прехвърлете картофената смес в торбичка, отрежете върха и изстискайте една спирала пробно върху хартия за печене.
Вижте още: Домашна смес с лимони и чесън за подсилване на имунитета
Изсипете олио в тигана, загрейте го и изстисквайте спирали в него. Пържете ги от двете страни до златисто.
Оставете олиото да се отцеди и сервирайте.
Насладете се на вашите картофени спирали!
Comments