Пържоли със сметана на фурна - истински специалитет

Пържоли със сметана на фурна – истински специалитет. Тази рецепта, със сигурност, ще ви стане любима.

Отлична и бърза идея за обяд. Всеки път я правя с различен вид месо и винаги резултатът е невероятен.

Необходими съставки:
4 парчета пилешко, свинско или рибно филе
2 картофа
черен пипер
домат
1 по-голяма глава лук
заквасена сметана или майонеза
настърган кашкавал

Приготвяне:
Начукайте филето под фолио, подправете с подправките. Ако в подправките се съдържа сол, не е необходимо да добавяте допълнително.

Обелете картофите и ги нарежете на по-дебели кръгчета. Сложете ги във вряща подсолена вода за около 7 минути.

Редете картофените колелца на дъното на намаслена тава по две, нанесете малко заквасена сметана или майонеза върху колелцата. Поръсете с кашкавал, сложете парче месо, резенчета лук, резенчета домат и отново заквасена сметана/майонеза.

Вижте още: Баница с готови кори – много лесна и много вкусна