Рецепта с картофи и лук – бърза идея за обяд или вечеря на тиган. Опитайте!
Съставки:
3 картофа
2 глави лук
20 г масло
сол, смлян черен пипер
50 г кашкавал
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите на филийки с дебелина 2-3 мм.
Разтопете маслото в тигана, като го разпределите по цялата му повърхност. Поставете част от картофените филийки в концентрични кръгове в него, като частично ги припокривате и започнете от средата на тигана. Поръсете със сол и смлян черен пипер.
Нарежете лука на тънки филийки. Разстелете половината върху повърхността на първия слой картофи.
Разпределете половината от настъргания кашкавал върху продуктите.
Наредете слой картофи.
След това добавете останалия лук, останалия кашкавал и покрийте всичко с останалите картофи.
Гответе ястието за 20-25 минути на умерен огън, под капак.
Обърнете върху чиния. Ако искате, можете да поръсите с нарязан пресен лук.
Вижте още: Продукти, които подобряват работата на белите дробове
Желаем ви добър апетит с любимите ви хора!
Споделете тази рецепта с картофи с приятелите си!
Kоментари