НАЧАЛО РЕЦЕПТИ Зеленчукова палачинка

Зеленчукова палачинка

Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните
Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните

Зеленчукова палачинка – отлична идея за вечеря. Нуждаете се само от няколко съставки, а вкусът е наистина невероятен. Ако искате да опитате нещо различно от обикновени картофени палачинки, не забравяйте да си запишете тази рецепта.

Необходими съставки:
2 яйца
1,5 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 с. л. суха мая
300 мл топло мляко
300 мл топла вода
450 г брашно
връзка магданоз
3 зелени чушки
1 глава лук
1 червена чушка
2 връзки пресен лук
1 домат
150 г извара
1 чаша настърган суров картоф
няколко супени лъжици растително масло за пържене

Приготвяне:
В купа смесете яйцата, захарта, маята, водата, млякото, олиото и разбъркайте добре.

Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните

Накрая добавете брашното и солта.

Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните

Покрийте и оставете да се активира за 30 минути.

Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните

Добавете нарязани зеленчуци и подправки към тестото, разбъркайте.

Зеленчукова палачинка, която ще се хареса и на най-претенциозните

Добавете изварата и настъргания картоф.

Разбъркайте добре.

Вижте още: Домашен ябълков сладкиш – не пропускайте да го опитате!

Поставете тигана с малко олио на котлона и изсипете тестото.

Обърнете и от другата страна. Вашата зеленчукова палачинка е готова.

Пожелаваме ви добър апетит!

loading...