Сладкиш с мандарини – приготвя се от минимум съставки. Много вкусен.

Съставки:
10 мандарини
4 яйца
180 г + 1-2 с. л. захар
150 мл мляко
100 г масло или 100 мл олио
300 г брашно
10 г бакпулвер

Начин на приготвяне:
Използвайте форма с диаметър 25 см.

Разбийте яйцата и 180 г захар с миксера на висока скорост за 7-10 минути до пухкава и обемна пяна, докато започнат да остават следи.

Добавете млякото. Разбъркайте с миксера на ниска скорост.

Добавете разтопеното и охладено масло. Разбъркайте на ниска скорост.

Добавете пресятото брашно заедно с бакпулвера. Разбъркайте отново.

Обелете мандарините. Нарежете ги на напречни половинки. Ако е необходимо, отстранете семките им.

Поръсете 1-2 супени лъжици захар на дъното на тавата, застлана с хартия за печене. Наредете мандарините, като ги поставите с отрязаната страна надолу.

Залейте мандарините с тестото.

Печете за около 45 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса‌. Проверете готовността с клечка за зъби.

Сладкиш с мандарини - приготвя се от минимум съставки

Обърнете върху решетка. Извадете хартията и оставете да се охлади напълно.

Вижте още: Симптоми при сгъстена кръв

Прехвърлете в чиния.

Сладкиш с мандарини - приготвя се от минимум съставки

Сервирайте и се насладете на невероятния сладкиш с мандарини!

Споделете тази вкусна рецепта с приятелите си!